ما هي جرثومة الليستريا (Listeria)او مرض الدوار وتأثيره القاتل

الليستريا انه ابشع داء على الاطلاق تسببه جرثومة صغيرة تسكن المعدة ولكن ما هو قوة هذة الجرثومة وما تستطيع فعلة في اي كائن حي سواء طيور او حيوانات او بشر بعد تغلغلها في امعاءة وما هي اعرض هذة الجرثومة ومن أين تأتي جرثومة الليستريا وما هو علاجها وهل فعلا لها القدرة على قتل الانسان؟ هذا ما سوف نعرفه عن ابشع وباءاً على الاطلاق من سلسلة الامراض البكتيرية التي تصيب الدواجن وطرق العلاج بالصور والتشريح.

ما هي الليستريا او مرض الدوار.

الليستريا الاسم العلمي لها (Listeria) ويطلق عليها ايضا مرض الدوار او مرض الدوران والمتسبب في هذا الداء جرثومة صغيرة واطلق عليها هذا الاسم انتساب الى الجراح والعالم الكبير جوزيف ليستر عام 1940وهي جرثومة موجبة الغرام ووحيدة النواة ايضا وافرازها للسموم ليس خارجي .ويوجد منها 10 انواع واخر خمس انواع تم اكتشافهم من هذة الجرثومة كان عام 2014 ولكن اكثر المجاميع انشارا المجموعة واحد والمجموعة اربعة.

اكثر البشر عرضة بالاصابة بجرثومة الليستريا

الاشخاص المصابون بأمراض سرطانية والمواليد حديثي الولادة والنساء الحوامل والاشخاص ايضا اصحاب المناعة الضعيفة .

وتنتقل هذة الجرثومة الى الانسان عن طريق الجماع بين الزوج والزوجة حيث تتلوث القناة التانسلية عند الام بهذة الجرثومة وتنتقل الاصابة الى الجنين من الام عن طريق الدم والمشيمة . ويعتبر هذا مرض الدوار او جرثومة الليستريا له قوة انتشار واسعة بين المواليد في غرفة الولادة نتيجة ضعف المناعة بين حديثي الولادة فيمكن لجرثومة الليستريا الانتقال من طفل لاخر في الغرفة سريعا .

اعراض الاصابة بجرثومة الليستريا-Listeria

عندما يصاب الانسان بجرثومة الليستريا Listeria فإنة يلاحظ ارتفاع في درجة الحرارة بصورة كبيرة ويشعر ايضا بعدة اوجاع في العضلات مع قيئ وشعور بتقلصات في المعدة وفي حالات الاصابة المتأخرة بجرثومة الليستريا فتنتقل الاصابة الى جهاز الانسان العصبي والذي يجعلة يشعر بصداع ودوار بصورة مستمرة مع اوجاع في الرقبة ومن الممكن ان يصل به الامر الى تشنجات عصبية شديدة والموت لا قدر الله ايضا.

تأثير جرثومة الليستريا او مرض الدوار على الطيور والحيوانات

جرثومة الليستريا لها تأثير كبير جدا على الطيور مثل الدجاج والسمان والاوز والبط وتصيب ايضا باقي انواع الطيور و في الحيوانات تصيب الماعز والاغنام والارانب وبقية الحيوانات الاخرى وتصيب الكائنات البحرية ايضا فهي لا ترحم اي كائن وتستطيع بناء بيئة ملائمة لها في معدة اي كائن حي فهي طفيل يعيش على غذاء الكائن المضيف ويقوم بنخر جدار المعدة والامعاء والكبد ايضا وتنتقل بين الطيور والحيوانات في البيئة الملوثة وعن طريق الغذاء والتعايش الجماعي بين الطيور وبعضها او بين قطيع الحيوانات وبعضة, الاصابات تنتقل عن طريق فضلات الكائنات المصابة ونسبة النافق في الطيور والحيوانات من هذا المرض كبيرة جدا وممكن ان تصل الى 100% .

الوسائل التي يجب اتباعها لعدم الاصابة بجرثومة الليستريا

يجب الالتزام بالنظافة الدورية سواء نظافة شخصية او نظافة الادوات المستخدمة بتلامس الجسد
يجب عزل اي حيوان او طائر مصاب بجرثومة الليستريا بعيدا عن اي كائنات اخرى حتى لا تنتشر الاصابة
عند طهو لحوم او دواجن او اسماك يجب تنظيفها جيدا ويراعي استخدام الخل والليمون اذا طلب الامر لتنظيف اللحوم وتطهيرها واثناء طهي اللحوم يجيب الطهي تحت درجة حرارة مرتفعة لقتل اي وجود للجرثومة في المأكولات ويجب التسوية جيدا لهذة اللحوم.
قبل تناول اي خضروات يجب غسل هذة الخضروات ايضا جيدا فالخضروات هي مركز وجود هذة الجرثومة
بعد استخدام ادوات التقطيع للحوم او الدواجن يجب غسل هذة الادوات جيدا بعد الانتهاء فيمكن لهذة الادوات نقل الاصابة.
عند تناول الاسماك والكائنات البحرية يجب تناولها بعد التسخين ولا يجب اكل الكائنات البحرية مبردة او مدخنة
جميع اللحوم الباردة يجب تسخينها مرة اخرى ويراعى عدم تناولها في درجة حرارة منخفضة , ضمانا لعدم تواجد الجرثومة بها.