نبات الهندباء بالمغربية

يطلق على نبات الهندباء بالمغربية اسم عشبة بوعكاد او عشبة ادغوغو, ومن السهل جدا الحصول عليها عند اي محل للعطارة وتجارة الاعشاب ولنبات الهندباء استخدامات وفوائد كبيرة جدا سواء للصحة اوفوائد الهندباء للشعر .

الهندباء بالعامية له اسماء مختلفة اخرى وفي دولة المغرب وبعض الدول الاخرى يطلق على نبات الهندباء نبات تيمرزوكا وهذا الاسم انتشر بصورة كبيرة بين عامة الناس ولكن الاسم العلمي لنبات الهندباء هو  cichorium الذي سُجل به في الابحاث العالمية العالمية , وفي الدول الاوربية.

فوائد الهندباء او عشبة بوعكاد بالمغربية , كثيرة جدا ومتنوعة و لنبات الهندباء قيمة غذائية كبيرة جدا حيث يحتوي على سعرات حرارية بنسبة تصل الى 17% ونسبة بروتين تصل الى 1.25 جرام وايضا يحتوي على نسب دهون 0.2 % ومجموعة كربوهيدرات بنسبة 3.35% ويحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنسيوم وفيتامين أ وفيتامين ك ونسبة من حمض الفوليك تصل الى 142 جرام .

ولبنات الهندباء فوائد عديدة وهامة جدا نتيجة توافر الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاج اليها جسم الانسان , فيتامين ك المتواجد في نبات الهندباء يساعد على عملية تخثر الدم بشكل جيد وسليم , كما يحتوي ايضا نبات الهندباء على فيتامين أ الذي له دور كبير جدا في زيادة قوة الابصار وعلاج ضعف النظر كما اوضح العلماء ان نبات الهندباء لا يساعد في زيادة نسبة السكر في الدم بصورة كبيرة ومؤثرة تضر بصحة الانسان .

شاهد من هنا

ما هو نبات الهندباء وما هي فوائد نبات الهندباء الطبية