شكل سوس البهارات بالصور وكيف تتعرف عليه بمجرد رؤيته
هناك اشخاص يختلط عليهم الامر ويظنوا ان حشرات سوس الحبوب هي نفسها "حشرات سوس البهارات" ولكن في الحقيقة هناك اختلاف كبير بين الحشرتين والسبب في ذالك ان سوس الحبوب هي حشرة تكوينها الجسماني مجهز بثاقب امامي يقوم بعمل ثقب او حفرة داخل الحبوب مثل حبوب الارز او الذرة او اي حبوب صلبة وبعد قيامها بعمل هذا الثقب تقوم بوضع البيضة داخله ,بعد ذالك يفقس البيض ويخرج منه دودة تتغذى على الحبوب من الداخل ,اما "سوس البهارات" هي حشرة لها تكوين جسماني مختلف وشكل مختلف وهي تتغذى على التوابل الناعمة زي البهارات الناعم والفلفل الاسود والفلفل الحار والبارد والزنجبيل المطحون والحشرة دي لا تحتاج الى ثاقب ولذالك هي ليست سوسة ولكن لها مسمى اخر سوف نتعرف عليه.
ما هو شكل سوس البهارات والتكوين الجسماني له
سوس البهارات مثلمنا تحدثنا هي حشرات تختلف عن سوس الحبوب واسمها الحقيقي هو"خنافس السجائر" اطلق على هذة الحشرة اسم خنافس السجائر لانها كانت في البداية او في بداية ظهورها تتغذى على "تبغ السجائر" والمواد المتحللة من التبغ لكن في السنوات الاخيرة انتشرت حشرات خنافس السجائر وتوسعت في مصدر غذائها حتى اصبحت تتغذى على التوابل والتوابل الحارة على وجه الخصوص.لك ان تتخيل ان هذة الحشرة تحب الفلفل الحار وتصيبه وتصيب البهارات والزنجبيل وكل التوابل الناعمة تتغذى عليها داخل المطبخ واليكم صورة لهذة الحشرات.
 |
| شكل سوس البهارات |
كيف تحدث الاصابة بحشرات سوس البهارات
سوس البهارات او ما يعرف بحشرات خنافس السجائر من السهل جدا ان تصيب مطبخك و في الواقع اذا نظرنا الى خط سير التوابل بداية من التصنيع ، تمر التوابل برحلة طويلة تبدأ من شكلها الخام، ثم تنتقل إلى مصنع المعالجة، ثم إلى مستودع التخزين، وأخيرًا إلى مخزنك الخاص، مما يتيح العديد من الفرص للحشرات الصغيرة للانضمام إليها. وقد قدرت إدارة الغذاء والدواء أن حوالي 12٪ من التوابل المستوردة تحتوي على أجزاء من الحشرات أو حشرات كاملة - 12٪!
بمعنى آخر، لا تلوم نفسك أو نظافة مطبخك؛ إذا كنت تواجه مشكلة في الإصابة، فمن المحتمل أن تكون قد حدثت قبل وصولها إلى منزلك.
لكن الحشرات يمكن أن تدخل منزلك بسهولة بعد عبورها عتبة الباب أيضًا. فخنافس السجائر قادرة على الطيران، مما يجعل من السهل عليها التسلل إلى مخزنك.
كل باب مفتوح أو نافذة غير مغطاة بشبكة تمثل فرصة لها للوصول إلى مجموعة التوابل اللذيذة لديك.
ونحن نكره أن نخبرك، لكن هذه الحشرات الزاحفة مخيفة أيضًا: فمن المعروف أن خنافس السجائر وخنافس الصيدليات قادرة على اختراق التغليف السميك، بما في ذلك البلاستيك والصفائح المعدنية.
ما هو الشكل الخارجي لحشرات سوس البهارات او خنافس السجائر
خنفساء السجائر (Lasioderma serricorne) هي حشرة صغيرة بنية اللون توجد عادة في المنتجات المخزنة، وخاصة التبغ. وفيما يلي الملامح الرئيسية لهيكلها الخارجي:
الحجم والشكل:
خنفساء السجائر صغيرة نسبيًا، ويبلغ طولها عادةً حوالي 2.5 إلى 4.0 ملم. لها شكل بيضاوي ممدود.
اللون:
يكون لون الجسم بشكل عام بني محمر إلى بني غامق، والذي يمكن أن يختلف قليلاً بين الأفراد.
الرأس:
الرأس مفلطح إلى حد ما ولا يمكن رؤيته بسهولة من وجهة النظر الظهرية نظرًا لكون القصبة (الهيكل الشبيه باللوحة الذي يغطي الصدر) أعرض من الرأس.
الهوائيات:
الهوائيات مجزأة وعادة ما تكون متضاربة في النهاية، وتتكون من حوالي 11 قطعة. وهي أطول من الرأس وتستخدم لاستشعار البيئة.
العيون: تمتلك الخنفساء عيونًا كبيرة ومركبة توفر مجالًا واسعًا للرؤية.
القسيمة:
القسيمة عريضة ومستديرة، وتغطي الرأس وتعطي الخنفساء مظهرًا قويًا. قد تحتوي على ثقوب أو تجاعيد دقيقة.
(الأجنحة الأمامية المتصلبة)
ناعمة وتغطي الأجنحة الخلفية والبطن. وعادة ما تكون مخططة أو مضلعة، مما يمكن أن يساعد في تحديد الهوية.
الأرجل:
الأرجل نحيلة ومكيفة للمشي. لديهم أشواك صغيرة وقصيرة نسبيًا مقارنة بالجسم.
البطن:
البطن مجزأ ويمكن رؤيته عند رفع الإليترا. عادة ما تكون مغطاة بشعر ناعم.
أجزاء الفم:
أجزاء الفم مهيأة للمضغ، مما يسمح للخنفساء بالتغذي على المواد النباتية، بما في ذلك التبغ والمنتجات المجففة الأخرى.
تساعد هذه الميزات الخارجية في التعرف على خنافس السجائر او حشرات سوس البهارات وفهم دورها كآفات في المنتجات المخزنة.
شكل دود البهارات والتوابل بالصور
 |
| دود البهارات-سوس البهارات |
مواصفات وشكل ديدان البهارات
يرقات خنافس السجائر (Lasioderma serricorne) لها شكل مميز يسهل التعرف عليها. إليك بعض الخصائص التي تميز شكلها:الحجم:
اليرقات صغيرة، حيث يتراوح طولها بين 4 إلى 5 مم تقريبًا.
اللون:
عادةً ما تكون اليرقات ذات لون كريمي أو أبيض، وقد يظهر عليها لون بني فاتح في بعض الأحيان.
الشكل:
الشكل:
تتميز اليرقات بجسمها الطويل والمستقيم، والذي يكون مقوسًا قليلاً في بعض الأحيان.
الرأس:
الرأس:
يكون الرأس صغيرًا ومظلمًا مقارنةً ببقية الجسم، ويحتوي على فم مخصص للمضغ.
الأرجل:
الأرجل:
تفتقر اليرقات إلى الأرجل الحقيقية، ولكنها تمتلك بروزات صغيرة تساعدها في الحركة.
الجلد:
الجلد:
يكون جلد اليرقات ناعمًا، وقد يظهر عليه بعض الشعرات الدقيقة.
تعيش اليرقات داخل المواد الغذائية التي تتغذى عليها، مثل التبغ والمنتجات النباتية والبهارات والفلفل المطحون والزنجبيل والكركم وبعض المنتجات الاخرى داخل المطبخ، مما يجعل من الصعب رؤيتها في بعض الأحيان. إذا كان لديك أي استفسارات أخرى، فلا تتردد في طرحها!
يرجى الاشتراك في المدونة لكي تسطتيع اضافة تعليق ونشكركم جدا على حسن المتابعة : فريق عمل كوكب الصين